Gulaschfestival 2026
13.06 + 14.06.
Gulyásfesztivál 2026
Vorherige Festivals / Előző fesztiválok
Program
- Forró, szaftos gulyás főzése & kóstolása
- Halászléfőző verseny – vasárnap! ÚJ 2026-ban!
- Magyar népzene & tánccsoportok
- Hagyományos magyar ételek & italok
Gulyásfesztivál 2026 – Magyar nyelvű információk
A Bécsi Gulyásfesztivál (Gulaschfestival Wien) egy évente megrendezett magyar kulturális rendezvény, amelyet 2010 óta a BMME szervez Bécsben, a Duna-parkban (1220 Bécs). Az elmúlt évek nagy sikere után örömmel várunk mindenkit 2026. június 13-án és 14-én!
Fő vonzereje a „Nagy Gulyáspárbaj” (Großes Gulaschkochduell), ahol körülbelül 25 csapat versenyez a legjobb bográcsban készült gulyás elkészítésében. Ki nyeri el 2026-ban a rangos díjat? Gyertek el és drukkoljatok a kedvenceiteknek!
Több, mint gulyás
A fesztivál mellett magyar ételek, italok (pl. lángos, pálinka, bor), élő zenés fellépések és kulturális programok is szerepelnek a műsoron. Hagyományos magyar népzene és tánccsoportok szórakoztatják a közönséget. A gyerekeknek is számos programmal készülünk!
ÚJ PROGRAMKIEMELT 2026-BAN
„Halászlé“ főzőverseny
Új programkiemelt esemény 2026-ban: „Halászlé” főzőverseny
Június 14-én, vasárnap, a Gulyásfesztivál keretében első alkalommal kerül megrendezésre a hagyományos magyar halászléfőző verseny.
Ezzel az új programelemmel tovább bővítjük a gasztronómiai kínálatot a magyar konyha egy újabb jelentős specialitásával. A fűszeres, nyílt tűzön készülő halétel, a „Halászlé” hosszú hagyományra tekint vissza a Duna mentén, és Ausztria valamint Magyarország közös kulináris történelmét szimbolizálja.
Több csapat egy külön verseny keretében méri össze tudását, hogy elkészítse a legjobb halászlét. A fogásokat szakmai zsűri értékeli, és kiválasztja a győztes csapatot.
A halászléfőző verseny bevezetésével:
- egy újabb gasztronómiai attrakcióval gazdagítjuk a fesztivált
- növeljük a médiavisszhangot
- új célcsoportokat szólítunk meg
- erősítjük az autentikus osztrák–magyar hagyományokat
Ezáltal a vasárnap a fesztiválhétvége újabb kiemelt eseményévé válik, és tovább hangsúlyozza a Gulyásfesztivál növekvő jelentőségét mint Bécs egyik meghatározó kulturális és gasztronómiai nagyrendezvénye.
Gulaschfestival 2026 – Deutsche Informationen
Das Gulaschfestival Wien (Bécsi Gulyásfesztivál) ist eine jährlich stattfindende ungarische Kulturveranstaltung, die seit 2010 vom BMME (Ungarischer Kulturverein) in Wien organisiert wird. Nach dem großen Erfolg der letzten Jahre freuen wir uns, euch vom 13. bis 14. Juni 2026 wieder im wunderschönen Donaupark (1220 Wien) begrüßen zu dürfen!
Die Hauptattraktion ist das „Große Gulaschkochduell“ (Nagy Gulyáspárbaj), bei dem etwa 25 Teams in einem freundschaftlichen Wettbewerb um die Krone für das beste, im Kessel gekochte Gulasch antreten. Wer wird 2026 die begehrte Auszeichnung gewinnen? Seid dabei und findet es heraus!
Mehr als nur Gulasch
Neben dem spannenden Kochwettbewerb erwartet euch ein vielfältiges Programm für die ganze Familie. Genießt weitere ungarische Spezialitäten wie Lángos, Pálinka und erlesene Weine. Lasst euch von den Klängen der live aufspielenden ungarischen Volksmusik und den farbenfrohen Tanzgruppen mitreißen. Für die kleinen Gäste gibt es ebenfalls Unterhaltung und Aktivitäten.
NEUER PROGRAMMHÖHEPUNKT 2026
Fischkochwettbewerb „Halászlé“
Neuer Programmhöhepunkt 2026: Fischkochwettbewerb „Halászlé“
Am Sonntag, den 14.06.2026, findet erstmals im Rahmen des Gulaschfestivals ein traditioneller ungarischer Fischkochwettbewerb (Halászlé) statt.
Mit diesem neuen Programmpunkt erweitern wir das kulinarische Angebot um eine weitere bedeutende Spezialität der ungarischen Küche. Das würzige, über offenem Feuer zubereitete Fischgericht „Halászlé“ hat eine lange Tradition entlang der Donau und symbolisiert die gemeinsame kulinarische Geschichte Österreichs und Ungarns.
Mehrere Teams werden in einem eigenen Wettbewerb gegeneinander antreten, um das beste Halászlé zu kochen. Auch hier wird eine Fachjury die Gerichte bewerten und das Siegerteam küren.
Mit der Einführung des Fischkochwettbewerbs:
- erweitern wir das Festival um eine zusätzliche kulinarische Attraktion
- steigern wir die mediale Aufmerksamkeit
- sprechen wir neue Zielgruppen an
- stärken wir die authentische österreichisch-ungarische Tradition
Der Sonntag wird damit zu einem weiteren Highlight des Festivalwochenendes und unterstreicht die wachsende Bedeutung des Gulaschfestivals als kulturelles und kulinarisches Großereignis in Wien.
Jelentkezés / Anmeldung
🇭🇺 Magyar jelentkezés
1. Töltsd le a jelentkezési lapot
2. Nyomtasd ki és töltsd ki
3. Küldd vissza nekünk emailben
🇦🇹 Deutsche Anmeldung
1. Lade das Anmeldeformular herunter
2. Drucke es aus und fülle es aus
3. Sende es uns per E-Mail zurück
📧 Küldd el a kitöltött jelentkezést / Sende das ausgefüllte Formular an:
kochwettbewerb@gulaschfestival.at
📅 Jelentkezési határidő: 2026. május 15.
📅 Anmeldeschluss: 15. Mai 2026
„Osztrák–magyar hagyomány, bécsi vendégszeretet, ízletes ételek és egy csípős főzőverseny – ez a Gulyásfesztivál!“
— BMME / Die Organisatoren
„Österreichisch-ungarische Tradition, wienerische Gastfreundschaft, schmackhafte Speisen und ein scharfes Kochduell – das ist das Gulaschfestival!“
Kövess minket / Folgt uns
Látogassatok el közösségi oldalainkra a legfrissebb hírekért!
Besucht uns auch auf unseren Social-Media-Kanälen für die neuesten Updates!
